Долма – это очень известное восточное блюдо, представляющее собой начиненные фаршем овощи или листья. Чаще всего фаршируются виноградные листья, но, к сожалению, в Москве свежие виноградные листья купить просто невозможно, да и соленые купить тоже не просто. Но не все так безнадежно! Попробуйте приготовить долму в свежих листьях черной смородины. Долма, приготовленная в смородиновых листьях получается очень ароматной, миниатюрной – буквально на один укус, а сами листья в процессе тушения становятся мягкими и очень тонкими. Попробуйте!
Информация о фильме:
Название: Долма
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2011
Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:07:07
Язык: Русский
Файл:
Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 720×408
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 113 Мб