Фаршированная рыба – очень известное блюдо еврейской кухни. Существует мнение, что своим возникновением оно обязано религиозным предписаниям в шаббат (субботу), согласно которым запрещается любая работа, в том числе и выбирание костей из рыбы. Сейчас рецепты фаршированной рыбы можно отыскать в кухне очень многих народов. Благодаря своей популярности оно стало поистине интернациональным, обросло множеством вариаций. Я предлагаю нафаршировать рыбу тушеной морковью и перепелиными яйцами. В таком варианте рыба очень красиво смотрится в нарезке. Вы можете подать ее на закуску, а можете целиком в качестве основного блюда. И в том, и в другом случае это будет вкусно и празднично-красиво. Попробуйте!
Информация о фильме:
Название: Рыба, фаршированная перепелиными яйцами и морковью
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2010
Выпущено: Россия
Продолжительность: 00:07:49
Язык: Русский
Файл:
Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 720×408
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 135 Мб
